Colorant alimentaire Noir Charbon Végétal E153 15g Poudre Lipodispersible Cuisineaddict
Ajoutez une élégante teinte noire à vos desserts et vos chocolats en utilisant le colorant alimentaire en poudre de 20 g. La couleur noir charbon de ce pigment culinaire se dose selon vos envies pour une touche d’un noir intense dans vos pâtisseries. Ce colorant liposoluble et hydrosoluble est conditionné dans un pot de 20 g et disponible en 8 g.
Nous vous recommandons de ne pas dépasser le dosage recommandé.
Utilisations possibles :
- Sur des chocolats
- En surface sur des macarons
Les + produit :
- Poudre lipodispersible
- Petit format
- Pour les chocolats
Caractéristiques du Colorant Alimentaire en Poudre :
- Colorant Alimentaire en Poudre
- Conditionnement : pot de 20 g
- Lipodispersible (colorant de surface)
- Couleur : noir charbon
- Tonalité colorante : noir
- Dosage : 0,1 – 1% env. (entre 1 et 10g/kg)
- Ingrédients : colorant, charbon végétal, E153
- Usage pour denrées alimentaires
- A stocker à l’abri de l’humidité et de la lumière
- Cuisineaddict
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