Colorant alimentaire Noir Charbon Végétal E153 5g Poudre Lipodispersible Cuisineaddict
Utilisez le Colorant Noir Charbon Végétal de qualité professionnelle pour donner une couleur dans les tons noir à vos chocolats, pâte d’amandes et autres produits à base de sucre. Ce colorant alimentaire lipodispersible sera également parfait pour une coloration en surface de tous vos chocolats.
Répartissez ce Colorant Alimentaire Noir à l’aide d’un pinceau dans le fond de vos moules à chocolat avant d’y verser votre chocolat tempéré. Ainsi au démoulage vous obtiendrez une belle décoration Noir Charbon.
Utilisations possibles :
- Sur des chocolats
- En surface sur des macarons
Les + produit :
- Poudre lipodispersible
- Petit format
- Pour les chocolats
Caractéristiques du Colorant Alimentaire en Poudre :
- Colorant Alimentaire en Poudre
- Conditionnement : pot de 8 g
- Lipodispersible (colorant de surface)
- Couleur : noir charbon
- Tonalité colorante : noir
- Dosage : 0,1 – 1% env. (entre 1 et 10g/kg)
- Ingrédients : colorant, charbon végétal, E153
- Usage pour denrées alimentaires
- A stocker à l’abri de l’humidité et de la lumière
- Cuisineaddict
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