Colorant alimentaire Violet E124/E133 25g Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble
Pour réaliser un gâteau d’Halloween, des macarons à la violette ou encore un rainbow cake : osez le Colorant Alimentaire Violet E124/E133. Conditionné dans un pot refermable, ces 25 g de Colorant en Poudre Hydrosoluble Cuisineaddict s’intègrera dans toutes vos préparations.
Ayant un très fort pouvoir colorant, ce Colorant en Poudre Violet doit être dosé avec parcimonie, à raison de 0,4g/kg.
Utilisations possibles :
- dans une pâte consistante (comme la pâte à sucre ou pâte à gâteau) : avant incorporation, diluer le colorant
- dans une pâte liquide: ajouter directement le colorant en poudre
Les plus produit :
- Colorant Naturel
- Coloration intense
Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :
- Conditionnement : pot de 25g
- Colorant Alimentaire en Poudre
- Hydrosoluble (soluble dans l’eau)
- Colorant Alimentaire Violet
- Tonalité colorante : Violet Parme
- Ingrédients : Dextrose, colorants: ponceau 4R, bleu brillant FCF, chlorure et sulfate de sodium
- Usage pour denrées alimentaires
- Dosage : 0,04% max (max 0,4g par kg)
- Marque : Cuisineaddict
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