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Vinaigre d’Orléans de Vin Rouge Vieilli 12 mois 25cl Martin Pouret
Afin d’accompagner au mieux vos plats des plus simples aux plus élaborés, utilisez le vinaigre d’Orléans Martin Pouret.
Elaboré à partir de vin rouge issu de cépages français, ce vinaigre en bouteille de 25 cl est particulièrement adapté pour réaliser des salades, des marinades, ainsi que pour déglacer des viandes rouges comme du bœuf ou du magret de canard. Le vinaigre de vin rouge est le produit d’une fermentation lente (3 semaines) et d’un vieillissement de 12 mois, ce qui a pour effet d’enrichir fortement les arômes qu’il dégage. De plus, la fermentation de ce vinaigre 25 cl est faite dans des fûts de chêne, apportant ainsi une saveur tout à fait unique.
Vous pouvez consommer ce vinaigre en bouteille de verre dans des recettes salées ou sucrées : salade de saison, viande en sauce…
La maison Martin-Pouret prend ses racines en 1797 à Orléans : le cœur de 80% de la confection de vinaigres et moutardes français. La maison Orléanaise est pourtant la seule à perdurer et à assurer la pérennité du savoir-faire et de la tradition des Vinaigriers et Moutardiers d’Orléans.
Véritable appui de la gastronomie Française, Martin-Pouret produit tous ses vinaigres, moutardes, et condiments dans la tradition et la rigueur. Sélection méticuleuse des ingrédients de base, fermentation lente, vieillissement en fut de chêne, broyage à la meule de pierre : ces méthodes centenaires sont la garantie de produits aux saveurs riches et gourmandes qui réhausseront vos plats avec succès !
Les + produit :
- Fabriqué en France
- Ecologique : bouteille en verre
- Petit format : 25 cl
Caractéristiques du Vinaigre :
- Vinaigre d’Orléans
- Vinaigre de Vin Rouge Vieilli 12 mois
- Conditionnement : Bouteille en verre
- Contenance : 25 cl (250ml)
- Degré acétique : 6%
- Ingrédients : Vinaigre d’Orléans issu de vin rouge Français.
- A conserver à température ambiante
- Fabriqué en France
- Martin Pouret
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